البط البري
Wild Duck هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. دقيق، 1/2 ج. عصير برتقال، 1/2 ج. النبيذ الأبيض الجاف، 1 بطة برية وزبدة، مذابة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
يُرج الدقيق في كيس طبخ الفرن ويوضع في مقلاة ضحلة (مقلاة التحميص).
يُسكب النبيذ وعصير البرتقال في الكيس ويُخلط جيدًا مع الدقيق.
دهن البط بالزبدة. يرش بالملح من الداخل والخارج.
ضع التفاحة في التجويف ثم ضع البطة في الكيس.
أغلق الكيس بربطة عنق ملتوية واصنع 6 شقوق (1/2 بوصة) أعلى الكيس.
طهي 1 1/2 ساعة أو حتى تصبح طرية.
بطة واحدة، حسب الحجم، تكفي لشخص أو شخصين.
يقدم مع صلصة اللعبة المفضلة لديك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً