Muffins de jarabe de arce y arándanos silvestres
Los muffins de jarabe de arce y arándanos silvestres son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina, 1/4 c. azúcar, 3 cucharaditas. polvo de hornear, 1/2 cucharadita. sal y 1/3 c. aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 350°; engrase el molde para muffins y reserve. Mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
Mezclar el aceite, el huevo batido, la leche, el almíbar y la avena.
Agrega la mezcla seca hasta que se humedezca; no mezcle demasiado.
Incorpora los arándanos enharinados; llene el molde para muffins engrasado hasta 2/3 de su capacidad y espolvoree la parte superior con un poco de azúcar granulada.
Hornear a 350° durante 25 - 30 minutos.
Rinde 12 muffins.
🍷 Maridajes Perfectos
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