Wieprzowina mit Smietanie (gebackene Schweinekoteletts in Sauerrahm)
Wieprzowina mit Smietanie (gebackene Schweinekoteletts in Sauerrahm) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Schweinekoteletts, 3/4 Zoll dick, Margarine, 2 EL. Essig, 1/2 c. Sauerrahm und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die Schweinekoteletts von beiden Seiten salzen und pfeffern und in Margarine braun braten; dann in die Auflaufform geben.
Die restlichen Zutaten vermischen und die Mischung über die Koteletts gießen.
Zugedeckt 1/2 Stunde im auf 350° vorgeheizten Ofen backen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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