Snickerdoodles De Trigo Integral
Los Snickerdoodles de trigo integral son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar, 1 c. mantequilla, 1 huevo más 1 clara, 1 1/2 c. harina integral y 1 1/4 c. harina blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir hasta que quede esponjoso el azúcar, la mantequilla y el huevo.
Mezcle la harina (ambos tipos), la soda y la sal.
Luego agregue a la mezcla de crema.
Enfriar.
Forme bolitas.
Agregue 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharaditas de canela, mezcladas.
Coloque a 2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee durante 10 minutos en horno a 400°.
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