全麦卷

Name: 全麦卷
Ingredients: 1 c. 温水; 1 c. 食用油; 2 1/2 tsp. 盐; 约4摄氏度面粉; 3 c. 普通面粉; 2 pkg. 干酵母; 1 c. 蜂蜜; 2 c. 温牛奶

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全麦卷是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。温水，1℃。食用油，2 1/2 茶匙。盐，约4摄氏度。小麦粉和 3 c.普通面粉，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。

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#卷 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 c. 温水

1 c. 食用油

2 1/2 tsp. 盐

约4摄氏度面粉

3 c. 普通面粉

2 pkg. 干酵母

1 c. 蜂蜜

2 c. 温牛奶

👨‍🍳 做法

使用水龙头的温水。

放入碗中。

将酵母撒在水中并使其溶解。

将油和蜂蜜与酵母混合物和盐混合。

搅拌均匀。

加入牛奶（可以用奶粉和温水）。一次加入 2 或 3 杯面粉，搅拌均匀。

您可能需要更多或更少。

揉一会，放在碗里，盖上湿布，发酵至两倍大。

打下来，做成面包卷或面包，然后再次发酵，直到尺寸几乎翻倍。然后在 350° 至 400° 下烘烤约 25 至 30 分钟。

🍷 完美搭配