Vollkornbrötchen
Vollkornbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Milch, 2 Pkg. Trockenhefe, 1/2 c. Honig, 1/2 c. Backfett und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch auf 110° bis 115° erhitzen; Vom Herd nehmen.
Hefe in 1/2 Tasse warmer Milch in einer kleinen Schüssel auflösen.
5 Minuten stehen lassen.
Restliche Milch, Honig, Backfett, Salz und Vollkornmehl vermischen. Mit dem Elektromixer auf mittlerer Stufe glatt rühren.
Nach und nach so viel Allzweckmehl einrühren, dass es steif wird.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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