Petits pains de blé entier
Les rouleaux de blé entier sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1/2 c. eau tiède, 1/2 c. sucre, 1/2 c. shortening et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un récipient de 2 tasses, dissoudre la levure dans 1/2 tasse d'eau tiède et 1/2 cuillère à café de sucre.
Laisser reposer 1 heure.
Crème de shortening et 1/2 tasse de sucre.
Ajouter 1 1/2 tasse d'eau tiède au mélange de shortening; ajouter l'œuf et le sel.
Ajoutez une partie de la farine et mélangez bien, puis ajoutez le mélange de levure.
Ajouter le reste de la farine et bien mélanger.
Il faudra peut-être ajouter de la farine supplémentaire si la pâte est collante.
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