Vollkorn-Kürbis-Muffins

Vollkorn-Kürbis-Muffins

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Vollkorn-Kürbis-Muffins sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 1 (1 Pfund) Dose Kürbis (2 c.), 3 Eier, 1/2 c. Salatöl und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 400° vorheizen.

Zucker, Kürbis, Eier, Öl und Wasser verrühren.

1 Minute lang bei niedriger Geschwindigkeit schlagen.

Beide Mehle und die nächsten 6 Zutaten zusammen sieben.

Zur Kürbismischung hinzufügen.

Rühren Sie, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.

Rosinen und Nüsse unterrühren.

In leicht gefettete Muffinformen (2 1/2 Zoll Durchmesser) füllen.

20 bis 22 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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