Vollkornmuffins
Vollkornmuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Vollkornmehl, 1/4 c. Zucker, 1/2 TL. Salz, 1 c. Milch und 3/4 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Backofen auf 400° vorheizen.
Zwölf 2 1/2 x 1 1/4 Zoll große Muffinförmchen einfetten.
In einer großen Schüssel mit einer Gabel alle trockenen Zutaten vermischen.
In einer kleinen Schüssel mit einer Gabel das Ei leicht schlagen, Milch und Öl einrühren. Rühren Sie die Eiermischung unter die Mehlmischung, bis die Mehlmischung angefeuchtet ist.
(Der Teig wird klumpig und nicht glatt sein).
Den Teig in Muffinförmchen füllen.
20–25 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist und der hineingesteckte Zahnstocher sauber herauskommt.
Muffins sofort aus der Form nehmen. Ergibt 12 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen