Vollkornbrotpudding
Vollkornbrotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 dicken Scheiben Vollkornbrot (altbacken), 1/2 c. Zucker, 1/2 TL. Muskatnuss, 2 Eier und 1 qt. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Kruste entfernen.
In Würfel schneiden.
In Wasser einweichen und ausdrücken. In eine 2-Liter-Auflaufform geben; mischen und Milch hinzufügen.
In den heißen Ofen schieben. Wenn es gut zu backen beginnt, reduzieren Sie die Hitze.
2 Stunden lang häufig umrühren.
Heiß oder kalt mit Schlagsahne servieren.
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