Vollkornbrot
Vollkornbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1 c. warmes Wasser, 1 EL. brauner Zucker, 1 c. Milch, überbrüht und 2 EL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in warmem Wasser mit braunem Zucker auflösen.
Milch, 2 Esslöffel braunen Zucker, Salz, Fett und Vollkornmehl verrühren.
Fügen Sie so viel Weißmehl hinzu, dass ein seidiger Teig entsteht.
Mit Wachspapier und einem dünnen Handtuch abdecken; die Masse verdoppeln lassen.
Durchkneten; Nochmals gehen lassen und in Laibe (2 Laibe) einlegen.
40 Minuten bei 375° backen.
Durch die Zugabe von 1 Ei, mehr braunem Zucker, Rosinen und Zimt oder Datteln können Sie daraus ein sehr leckeres Schnellbrot machen.
Kann auch gefroren werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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