Vollkornbrot
Vollkornbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. warmes Wasser, 2 Pkg. Hefe, 2 Eier, 1 TL. Salz und 6 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Hefe in Wasser auflösen.
Eier, Salz, Öl und Melasse hinzufügen. Gut mischen.
Mehl untermischen.
Alles glatt kneten.
Abdeckung.
An einem warmen Ort gehen lassen, bis sich der Teig etwa verdoppelt hat.
Zu 2 Broten formen.
In gefettete Pfannen geben.
Bis zum Doppelten aufgehen lassen.
Bei 325° 30 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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