Vollkorn-Bananenbrot
Vollkorn-Bananenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Allzweckmehl, 1/2 c. Vollkornmehl, 1 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Die ersten 4 Zutaten in einer kleinen Schüssel vermischen.
Beiseite stellen. Zucker und Öl vermischen.
Bei mittlerer Geschwindigkeit des Elektromixers 2 Minuten lang schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Ei hinzufügen.
Gut schlagen.
Abwechselnd Mehl und Bananen hinzufügen, mit Mehl beginnen und enden.
Nach jeder Zugabe gut vermischen.
Vanille einrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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