Vollkorn-Bananenbrot

Vollkorn-Bananenbrot

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Vollkorn-Bananenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Allzweckmehl, 1/2 c. Vollkornmehl, 1 TL. Backpulver, 1/4 TL. Salz und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 4 Zutaten in einer kleinen Schüssel vermischen.

Beiseite stellen. Zucker und Öl vermischen.

Bei mittlerer Geschwindigkeit des Elektromixers 2 Minuten lang schlagen, bis alles gut vermischt ist.

Ei hinzufügen.

Gut schlagen.

Abwechselnd Mehl und Bananen hinzufügen, mit Mehl beginnen und enden.

Nach jeder Zugabe gut vermischen.

Vanille einrühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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