Trucha Entera Al Horno
La trucha entera al horno es una cena fácil. Elaborado con 4 truchas frescas, limpias, sin quitar la cabeza, 1/4 c. margarina o mantequilla y 3 cucharadas. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Derrita la margarina a fuego medio.
Agrega jugo de limón.
Retire la cabeza.
Coloque la trucha en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas; vierta la mezcla de margarina sobre la trucha.
Hornear 15 minutos a 325°.
Retirar del horno; Rocíe la trucha con la mezcla de margarina.
Hornee otros 10 a 15 minutos.
Rinde 4 porciones.
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