Kekse mit weißem Zucker
Weiße Zuckerkekse sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Butter, c. Puderzucker, gesiebt, ca. gesiebtes Mehl, . Milch und . Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Weiche Butter cremig schlagen.
Zucker hinzufügen und weiter schlagen, bis die Masse leicht und schaumig ist.
Vanille unterrühren.
Mehl einrühren, bis es fast eingearbeitet ist, dann Milch über den Teig streuen und fertig verrühren.
Den Teig aus der Schüssel nehmen und zu einer Kugel formen. Kurz durchkneten.
Jeweils 1/2 1/8 Zoll dick ausrollen und in Formen schneiden.
10 Minuten bei 325° backen.
Die Ränder werden leicht braun.
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