Sauce blanche (pour pommes de terre ou autres légumes)
La sauce blanche (pour pommes de terre ou autres légumes) est un dîner facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. oléo, 2 c. farine, 1/4 c. sel, 1/8 c. poivre et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire fondre l'oléo dans une casserole à feu doux.
Incorporer la farine, le sel et le poivre.
Cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse et bouillonnant.
Retirer du feu.
Incorporer le lait.
Porter à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir et remuer 1 minute.
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