Salsa Blanca (Para Patatas u Otras Verduras)
La salsa blanca (para patatas u otras verduras) es una cena fácil. Elaborado con 2 cucharadas. aceite, 2 cucharadas. harina, 1/4 cucharadita. sal, 1/8 cucharadita. pimienta y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Derrita el oleo en una cacerola a fuego lento.
Incorpora la harina, la sal y la pimienta.
Cocine a fuego lento, revolviendo, hasta que la mezcla esté suave y burbujeante.
Retirar del fuego.
Agrega la leche.
Calienta hasta que hierva, revolviendo constantemente.
Hervir y revolver 1 minuto.
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