Sauce Blanche
La sauce blanche est un dîner facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 3 c. farine, 1/4 c. sel, 2 c. du lait chaud et un soupçon de poivre de Cayenne (si désiré), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire fondre le beurre dans une casserole; incorporer la farine.
Cuire lentement à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bouillonne pendant environ 3 minutes.
Ne pas dorer.
Retirer du feu; ajouter le sel, le lait et le poivre de Cayenne.
Remuer rapidement avec une cuillère en bois ou avec un fouet métallique.
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que la sauce bouillonne, en remuant constamment.
Cuire encore 1 minute.
🍷 Accords Parfaits
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