Tarte aux pommes de terre blanches
La tarte aux pommes de terre blanches est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 pommes de terre blanches moyennes, 3 œufs, 1 1/2 c. sucre, 1 bâton de beurre et 1 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Épluchez, tranchez et faites bouillir les pommes de terre dans de l'eau claire jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Bien égoutter.
Mettre dans un bol à mélanger et mélanger avec tous les autres ingrédients.
Battez bien.
Verser dans deux fonds de tarte non cuits de 9 pouces. Cuire au four 1 heure à 350°.
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