Mélange de pommes de terre blanches
White Potato Medley est un dîner moyennement facile. Composé de 4 pommes de terre blanches, 1 gros poivron rouge coupé en dés, 1 oignon jaune de taille moyenne coupé en dés, 2 gousses d'ail hachées et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Coupez les pommes de terre en dés et faites-les tremper dans de l'eau glacée salée pendant au moins 20 minutes.
Pendant ce temps, faites revenir l'oignon, le poivron et l'ail dans le beurre à feu doux-moyen pendant 20 minutes ; don't brown. Égouttez les pommes de terre et ajoutez-les à l'oignon et au poivron; cuire encore 30 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient légèrement dorées et cuites.
Saler et poivrer au goût.
🍷 Accords Parfaits
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