Pudín de montaña blanca
White Mountain Pudding es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. gelatina natural, 1/4 cucharada. agua fría, 1 c. agua hirviendo, 3 claras de huevo y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezclar la gelatina con agua fría.
Mezclar en agua hirviendo.
Dejar reposar hasta que esté firme.
Batir las claras, el azúcar y el jugo de limón.
Añadir a la gelatina y enfriar.
Hervir la leche, el azúcar, la vainilla y las yemas de huevo.
Cocine la mezcla de natillas a fuego medio hasta que espese.
Dejar enfriar.
Atender. Coloque la mezcla de gelatina en vasos de sorbete y vierta la crema pastelera sobre la mezcla.
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