Weißer Schichtkuchen

Weißer Schichtkuchen

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White Layer Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Margarine, weich, 2 c. Zucker, 3 c. gesiebtes Kuchenmehl, 1 EL. Backpulver und 1 c. Mit fettarmer Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Margarine und Zucker in einer großen Rührschüssel schaumig schlagen.

Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen; gut vermischen.

Abwechselnd mit Milch zur Rahmmischung geben und nach jeder Zugabe gut verrühren.

Salz, Vanille und Zitronenextrakt hinzufügen; gut schlagen.

Eiweiß vorsichtig unterheben.

In drei gefettete und bemehlte runde 9-Zoll-Kuchenformen füllen.

Bei 375° 25 bis 30 Minuten backen oder bis der Schichttest fertig ist.

Zum vollständigen Abkühlen auf Gitterroste legen.

Mit Lieblingsglasur, Obst oder Erdbeeren belegen.

Ertrag

12 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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