Pain d'épices blanc
Le pain d'épices blanc est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. farine, 1 c. beurre, 2 c. sucre, 1 1/4 c. babeurre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter la farine et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit friable.
Réserver 1 1/2 tasse de chapelure.
Incorporez les épices au mélange sucre et farine, puis ajoutez le lait, le soda et les œufs.
Battez soigneusement.
Vaporiser un moule de 9 x 14 pouces avec un enduit à cuisson, puis saupoudrer la moitié de la chapelure réservée au fond du moule. Versez la pâte, puis saupoudrez le reste de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
Servir tiède ou froid.
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