Fondant Blanc
White Fudge est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre, 3/4 c. crème sure, 1/2 c. sirop de maïs blanc, 3 c. beurre et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger les 5 premiers ingrédients dans une casserole.
Porter à ébullition lentement en remuant jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Faire bouillir sans remuer à feu moyen à 236°.
Retirer du feu et laisser reposer 15 minutes.
Ne remuez pas.
Ajouter la vanille; battre jusqu'à ce que le mélange commence à perdre de son brillant (environ 8 minutes).
Incorporer les noix et verser rapidement dans un moule beurré.
Refroidissez et coupez en carrés.
🍷 Accords Parfaits
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