Gâteau Aux Fruits Blanc
Le White Fruitcake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. beurre ou 1 1/2 c. crisco, 2 c. sucre, 4 c. farine, 1 c. crème de tartre et 12 blancs d'œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 250°.
Crémer le beurre et le sucre.
Tamiser ensemble la farine et la crème de tartre.
Ajouter la farine au beurre et le sucre en alternant avec les blancs d'œufs battus.
Mélangez le lait et le soda, puis ajoutez le beurre, le sucre et la farine.
Fariner les fruits et mélanger à la pâte. Cuire au four à 250° pendant 2 1/2 à 3 heures.
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