Gâteau Aux Fruits Blancs
Le gâteau aux fruits blancs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. sucre, 2 bâtons de margarine, 6 œufs, 4 c. farine et 1 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez le sucre, la margarine et les œufs.
Mélanger la farine, la muscade, la cannelle et le sel.
Ajoutez les deux ensemble et mélangez bien.
Ajouter les cerises, les raisins secs et les pacanes.
Tapisser 2 moules à pain de papier d'aluminium.
Ajouter la pâte et cuire au four à 275° pendant 2-1/4 heures.
Une fois refroidi, enveloppez-le dans un linge imbibé de jus d'orange pendant 1 semaine.
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