Pastel De Frutas Blancas
El Pastel de Frutas Blancas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de mantequilla, 1 libra de azúcar, 1 libra de harina, 1 libra de cerezas confitadas (tanto rojas como verdes) y 2 oz. extracto de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Crema de azúcar y mantequilla.
Incorpora las yemas de huevo.
Mezclar frutas y nueces.
Espolvoree la mitad de la harina sobre las frutas y las nueces (mezcle).
Mezclar con mantequilla y azúcar.
Agrega el resto de la harina.
Batir las claras de huevo por separado e incorporarlas a la mezcla para pastel.
Agrega extracto.
Hornear en un molde engrasado y forrado con papel encerado.
Utilizo mis manos para mezclar todo esto después de batir la mantequilla, el azúcar y los huevos.
Rinde 2 moldes para pan grandes o 3 pequeños.
Hornea a 300° durante 2 horas o hasta que un palillo salga limpio.
🍷 Maridajes Perfectos
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