Gâteau Aux Fruits Blancs
Le gâteau aux fruits blancs est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de cerises confites (1/2 rouge, 1/2 verte), 1 lb d'ananas confits (1/2 rouge, 1/2 vert), 4 c. pacanes hachées, 1/2 lb de beurre et 5 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajoutez les œufs, un à la fois.
Tamisez 1/3 tasse de farine sur les fruits et les noix et laissez reposer tout en mélangeant la pâte. Tamisez le reste de la farine et de la levure chimique et ajoutez-les au mélange en utilisant le batteur jusqu'à ce point.
Ajoutez les fruits et les noix farinés.
Ajoutez des arômes.
Mettre à four froid dans un moule à tube graissé et fariné à 300° pendant 1/2 heure. Réduire la température à 250° pendant 2h30.
Placer sur une grille pour refroidir.
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