Sauce aux palourdes blanches pour pâtes (Linguine)
La sauce aux palourdes blanches pour pâtes (Linguine) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. palourdes hachées, 1 c. crevettes, 1 c. jus de palourde, 1 c. du vin blanc et 1/2 bâtonnet de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Hachez finement l'ail et faites un beurre à l'ail avec de l'huile d'olive dans une poêle épaisse.
Ajouter tous les ingrédients sauf les crevettes.
Laisser mijoter 3 à 5 minutes; épaissir avec de l'eau et de la farine.
Laisser mijoter 3 minutes; ajouter les crevettes.
Cuire les crevettes 1 à 2 minutes.
Servir sur les pâtes le fromage râpé.
Cette recette suffira pour 1 livre de pâtes.
🍷 Accords Parfaits
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