Sauce aux palourdes blanches
La sauce aux palourdes blanches est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 bouteille (6 oz) de jus de palourde, 6 c. huile d'olive, 4 gousses d'ail hachées, 6 c. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir l'ail dans l'huile d'olive.
Incorporer la farine, le sel, le poivre blanc, l'origan et le persil.
Remuer constamment jusqu'à ce que le mélange bout.
Ajoutez suffisamment de crème laitière au jus de palourde réservé pour obtenir 2 tasses de liquide.
Ajoutez lentement le liquide au mélange de farine, en remuant constamment, jusqu'à ébullition.
Incorporer les palourdes.
Garder au chaud jusqu'au moment de servir. À utiliser avec tout type de spaghetti.
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