Sauce aux palourdes blanches
La sauce aux palourdes blanches est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (6 1/2 oz) de palourdes hachées, 1 gousse d'ail hachée, 2 c. persil haché, 2 c. de margarine et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Égoutter les palourdes en réservant le liquide.
Dans une casserole, cuire les palourdes, l'ail et le persil dans la margarine quelques minutes.
Incorporer la soupe, le lait, le liquide de palourdes et le fromage.
Cuire à feu doux pendant 10 minutes.
Remuer de temps en temps.
Servir sur des pâtes chaudes et cuites.
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