Белый рождественский мусс (в честь Сепа Пэйлина вместе с борзой)
Белый рождественский мусс (в честь Сепа Пэйлина и борзой) — умеренно легкий ужин. Состоит из 2 1/2 батончиков (3 унции) белого шоколада с фундуком, 1/3 стакана. теплого молока, 2 яичных белка (комнатной температуры), 1 ст. взбитые сливки и немного лимонного сока (свежего) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите белый шоколад с фундуком в пароварке, периодически помешивая.
Постепенно добавьте теплое молоко, помешивая до однородной массы; дайте остыть.
Взбейте яичные белки до образования жестких пиков; аккуратно смешайте с шоколадной смесью (смесь белого шоколада). Взбейте сливки до устойчивой пены; сложите в смесь белого шоколада.
Добавьте лимонный сок; слегка перемешайте.
Выложите в стеклянную миску емкостью 1 литр или в 6 десертных стаканов на ножках.
Охладите не менее 2 часов; украсьте завитками или стружкой из темного шоколада.
Для украшения можно также положить сверху вишню мараскино.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий