Quatre-quarts au chocolat blanc
Le quatre-quarts au chocolat blanc est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. Crisco, 3 ch. farine tamisée, 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 2 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Faire fondre le chocolat avec de l'eau chaude au bain-marie.
Laissez refroidir.
Mélanger le Crisco et le sucre; bien battre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.
Ajouter le chocolat refroidi.
Ajouter alternativement la farine et le lait, la farine étant ajoutée en premier et en dernier.
Ajouter la vanille.
Cuire au four à 300° dans un moule tubulaire pendant 1h30.
🍷 Accords Parfaits
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