Weißer Schokoladen-Fudge-Kuchen

Mischen Sie die ersten fünf Zutaten und schmelzen Sie dann eine halbe Schachtel weiße Backschokolade in der Mikrowelle und geben Sie sie zur Kuchenmischung.

Bei 350° 30 bis 35 Minuten backen oder bis der Zahnstocher sauber herauskommt.

Während der Kuchen noch heiß ist, 1–2 EL schmelzen. Schokoladenstückchen in der Mikrowelle mit 2-3 EL. Butter einrühren, bis sie leicht dünnflüssig und streichfähig ist. (Möglicherweise müssen Sie noch etwas Butter hinzufügen.) Verteilen Sie diese auf dem Kuchen, solange er noch heiß ist.

Über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Mischen Sie am nächsten Tag 1 Dose Vanilleglasur, 1 TL. Vanille und die andere Hälfte weiße Schokolade (geschmolzen).

Gut vermischen und dann Cool Whip hinzufügen.

Auf den abgekühlten Kuchen streichen.

Tiefgekühlt lagern.