Fondant au chocolat blanc
Le fondant au chocolat blanc est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. sucre blanc, 1 bâtonnet d'oléo, 2/3 c. lait évaporé (petite boîte), 1 pot (7 oz) de crème de guimauve et 1 c. noix hachées (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le sucre, l'oléo, le sel et le lait.
Porter à ébullition (rouler) et faire bouillir à feu doux pendant cinq minutes complètes, en remuant constamment.
Retirer du feu et ajouter le chocolat fondu et la crème de guimauve.
Ajouter les noix et la vanille; remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Verser dans un plat graissé de 9 x 13 pouces.
Laisser refroidir plusieurs heures. (Faire fondre le chocolat lentement ; il brûle facilement.
Utilisez une poêle épaisse.)
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