Fondant au chocolat blanc
Le fondant au chocolat blanc est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. sucre, 1/2 c. margarine, 3/4 c. lait concentré, 2 c. guimauves miniatures et 1/2 lb de chocolat blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger le sucre, la margarine, le lait et les guimauves dans un bol en verre de 2 litres.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 minutes.
Remuez bien.
Continuez au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce que le mélange bout.
Ensuite, mettez au micro-ondes à 50 % (moyen) et faites bouillir 4 minutes.
Râpez ou coupez le chocolat en petits morceaux et ajoutez-le au mélange chaud.
Remuer jusqu'à ce que le chocolat fonde.
Ajouter les pacanes et verser dans un moule carré beurré de 8 pouces.
Laisser refroidir avant de découper en carrés.
Conserver dans un contenant hermétique.
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