Pastel de chocolate blanco
El pastel de chocolate blanco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. mantequilla, 4 tazas. azúcar, 1/4 libra de chocolate blanco derretido, 4 huevos y 2 1/2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Precalienta el horno a 350°.
Crema 1 taza de mantequilla, 2 tazas de azúcar y chocolate.
Incorpora los huevos, uno a la vez.
Agregue la harina, el polvo para hornear, una pizca de sal, 1 cucharadita de vainilla y suero de leche.
Incorpora las nueces y el coco.
Hornee en moldes para capas durante 30 minutos o en moldes para tubos durante 1 hora y 15 minutos.
Mezcle el resto del azúcar, la mantequilla y la vainilla en una cacerola.
Agrega una pizca de sal y la leche evaporada.
Dejar reposar durante 1 hora.
Revuelva de vez en cuando.
Cocine hasta alcanzar la etapa de bola blanda.
Batir hasta que esté cremoso.
Unte sobre el pastel.
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