Gâteau Au Chocolat Blanc
Le gâteau au chocolat blanc est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. beurre ou margarine, 4 œufs, 2 1/2 c. farine à gâteau (j'utilise nature) et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre ensemble le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère.
Ajouter le chocolat fondu, puis les œufs, un à un, en battant bien après chaque ajout.
Tamiser ensemble la farine, le sel et la levure chimique.
Ajoutez ensuite à la pâte en alternant avec le babeurre en battant bien.
Incorporer les pacanes et la noix de coco.
Verser dans deux moules à gâteau de 9 pouces graissés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
(Je fais cuire dans 3 moules jusqu'à ce que ce soit cuit, environ 25 minutes.)
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