Glaçage au beurre blanc
Le glaçage au beurre blanc est un dîner facile. Réalisé avec 1/3 c. beurre (de préférence non salé, à température ambiante), 1/4 c. lait entier, 2 1/2 c. sucre en poudre et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un bol ou un robot culinaire, battre le beurre, le lait et la moitié du sucre en poudre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le reste du sucre et la vanille et battre jusqu'à consistance crémeuse (environ 3 minutes avec une cuillère ou un batteur électrique à main ou environ 30 secondes au robot culinaire). S'il est trop ferme, ajoutez quelques gouttes supplémentaires de lait.
🍷 Accords Parfaits
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