Pain blanc et brioches à la cannelle
Le pain blanc et les brioches à la cannelle sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure, dissoute dans 1/2 c. eau tiède, 1 cuillère à soupe. sucre, 1 œuf battu, 1/2 c. shortening fondu et 2 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dissoudre la levure dans l'eau tiède; ajoutez 1 cuillère à soupe de sucre. Laisser reposer dans un endroit tiède pendant 45 minutes.
Incorporer le reste des ingrédients en ajoutant progressivement la farine.
Placer dans un bol bien graissé. Laisser reposer jusqu'à ce que le volume double; bien pétrir.
Façonner en pains ou en rouleaux.
Laisser lever à nouveau environ 2 1/2 à 3 heures.
🍷 Accords Parfaits
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