Pain blanc
Le pain blanc est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. eau tiède, 1 paquet. levure, 1 c. sucre, 2 c. eau tiède et 1 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dissoudre la levure et le sucre dans 1/2 tasse d'eau tiède. Assurez-vous que le mélange de levure devient mousseux.
Mélangez les 2 tasses d'eau, le sel, le sucre et le shortening.
Ajoutez ensuite le mélange de levure et progressivement la farine.
Pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique.
Placer dans un bol graissé, couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double. Frappez.
Laissez-vous lever à nouveau.
Mettre dans 2 grands moules à pain ou 3 moyens.
Laisser lever jusqu'à doubler à nouveau.
Cuire au four à 350° pendant 1/2 heure.
Donne 2 gros ou 3 pains moyens.
🍷 Accords Parfaits
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