Pan blanco
El pan blanco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. agua tibia, 1 paquete. levadura, 1 cucharadita. azúcar, 2 c. agua tibia y 1 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Disuelva la levadura y el azúcar en 1/2 taza de agua tibia. Asegúrate de que la mezcla de levadura se vuelva espumosa.
Mezcla las 2 tazas de agua, la sal, el azúcar y la manteca vegetal.
Luego agrega la mezcla de levadura y poco a poco la harina.
Amasar hasta que quede suave y elástico.
Colóquelo en un recipiente engrasado, cubra y coloque en un lugar cálido para que suba hasta que duplique. Golpear hacia abajo.
Dejar leudar nuevamente.
Poner en 2 moldes para pan grandes o 3 medianos.
Dejar crecer hasta que doble nuevamente.
Hornear a 350° durante 1/2 hora.
Rinde 2 panes grandes o 3 medianos.
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