白パン

Name: 白パン
Ingredients: 1 c. 牛乳; 1 pkg. 酵母; 1/4 c. 温水; 1 1/2 tsp. 砂糖; 1/2 tsp. 塩; 1 tsp. 短縮; 3 to 3 1/2c。小麦粉

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白パンは適度に簡単な夕食です。 1cで作りました。牛乳、1パック。イースト、1/4 c。ぬるま湯、小さじ1 1/2。砂糖と小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#パン #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 c. 牛乳

1 pkg. 酵母

1/4 c. 温水

1 1/2 tsp. 砂糖

1/2 tsp. 塩

1 tsp. 短縮

3 to 3 1/2c。小麦粉

👨‍🍳 作り方

牛乳をやけどする。塩、砂糖、ショートニングを加えます。

冷からぬるま湯まで。大きなミキシングボウルの温水にイーストを砕くか振りかける。イーストを溶かすためにかき混ぜます。

小麦粉の1/3を加え、滑らかになるまで混ぜます。残りの小麦粉を少しずつ加えて、ボウルの側面を残す柔らかい生地を作ります。

打ち粉をした台の上に生地を出します。

小麦粉をまぶした手で、滑らかで弾力性のある生地になるまで、約5〜10分間こねます。

🍷 完璧なペアリング