Sopa De Frijoles Blancos
La sopa de frijoles blancos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de frijoles blancos secos, 1 cebolla mediana picada, 1/2 taza. apio picado, jamón cocido picado (tanto como quieras) y 1 lata de tomates guisados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Lavar y clasificar los frijoles.
Cubra los frijoles con agua.
Agrega la cebolla y el apio.
Llevar a ebullición.
Agrega el jamón, los tomates, la sal, la pimienta y el azúcar.
Cocine lentamente alrededor de 2 1/2 a 3 horas.
Agregue agua según sea necesario. Genial con pan de maíz.
🍷 Maridajes Perfectos
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