Trempette à l'ail et aux haricots blancs
La trempette aux haricots blancs et à l'ail est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de 15 onces de haricots blancs, 4 gousses d'ail non pelées, 1 miche de pain baguette, 1 c. jus de citron et 2 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une poêle de taille moyenne à feu moyen-doux, cuire les haricots et l'ail jusqu'à ce que les haricots soient tendres (30 à 45 minutes).
Une fois les haricots tendres, retirez l'ail.
Placer les haricots dans un robot culinaire, ajouter le jus de citron et une pincée de sel.
Réduire en purée 3 à 4 minutes, puis ajouter l'huile d'olive et réduire en purée 2 minutes supplémentaires.
Trancher et griller le pain. Étalez la trempette aux haricots sur les toasts, saupoudrez de sauge et servez.
🍷 Accords Parfaits
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