Salade de haricots blancs et d'olives
La salade de haricots blancs et d’olives est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (15 oz) de haricots blancs, rincés et égouttés, 1 c. olives mûres dénoyautées, coupées en deux et égouttées, 1/2 c. oignon rouge haché, 1 c. tomates (1/2 lb), épépinées et coupées en dés et 1/3 c. persil émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger tous les ingrédients. Remuer délicatement pour mélanger.
Goûtez et ajoutez plus de citron, si vous le souhaitez.
Donne 6 portions, 160 calories par portion.
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