Quatre-quarts à la crème fouettée
Le quatre-quarts à la crème fouettée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 3 c. sucre, 6 œufs légèrement battus, 1/2 pinte de crème fouettée et 3 tasses de farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Crème de beurre; ajoutez le sucre 1/2 tasse à la fois; crème jusqu'à consistance mousseuse. Ajoutez les œufs un à un.
Ajouter la farine en alternance avec la crème. Ajouter la vanille.
Verser la pâte dans un moule tubulaire de 10 pouces graissé et fariné. Placer à four froid.
Réglez la température à 350 degrés pendant 30 minutes. Réduire le feu à 325 degrés et cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
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