Quatre-quarts à la crème fouettée
Le quatre-quarts à la crème fouettée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de beurre ou de margarine, 3 c. sucre, 6 œufs (entiers), 1/2 pt. de crème fouettée (ne pas fouetter) et 3 c. farine ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Crémer le beurre et le sucre.
Ajoutez les œufs, un à la fois.
Ajouter alternativement la crème fouettée et la farine.
Ajouter les noix et la vanille.
Cuire au four dans un moule à tube graissé et fariné pendant 1 heure et 15 minutes à 325°.
N'ouvrez pas le four pendant la première heure.
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