Quatre-quarts à la crème fouettée
Le quatre-quarts à la crème fouettée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 bâtonnets de beurre, 3 c. sucre, 6 œufs, 1/2 pt. de crème fouettée et 3 c. farine nature, tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.
Alterner en ajoutant la crème fouettée et la farine au mélange. Ajouter la vanille et bien battre.
Poêle à farine et à graisse. Cuire 1h15 à 325°.
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