Geschlagene Kartoffeln

Geschlagene Kartoffeln

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Schlagkartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 mittelgroßen Kartoffeln, geviertelt, 1/2 c. Butter oder Margarine, 1/2 c. halb und halb (ich verwende auch Milch), 2 Eier und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kochen Sie die Kartoffeln in kochendem Wasser, bis sie bedeckt sind, bis sie weich sind. Abfluss. Kartoffeln, Butter, Hälfte und Hälfte, Eier, Salz und Pfeffer glatt rühren.

Die Kartoffeln in einer gebutterten Auflaufform (34 x 22 x 4 cm) verteilen und mit einem Löffel darüber schwenken.*

🍷 Perfekte Kombinationen

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